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Con la nostra cucina offriamo prodotti genuini, nostrani e tipici delle valli dell’Ossola, elaborando piatti ben bilanciati con sapori delle terre alpine.

Salumi misti selezionati, tutti i primi piatti e dolci sono prodotti da noi, abbiamo secondi piatti di selvaggina e tutte le domeniche polenta, vasta scelta di formaggi nostrani dal bettelmatt: grasso d’alpe prodotto in alta Formazza in alpeggi selezionati; alla toma. Possibilità di personalizzare i menù per cerimonie e altro.

Su ordinazione pesce con cottura alla lappone, tutte le domeniche a mezzogiorno polenta.

Dolci di produzione propria, vasta scelta di vini e grappe.

 

Salumi nostrani del trritorio
Prunent